Wie zu machen Lassi und Amasi
Zutaten
11/4 Tassen Zucker, Milch, Joghurt
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch
Gärmediums
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Benötigte Dinge
Kardamom, Einmachglas, Rührer
Container
Vorbereitungszeit
10- 15 Minuten
10- 12 Stunden
Haltbarkeit
3- 5 Tage
2- 3 Wochen