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Wie zu machen Amasi und Doogh


Wie zu machen Doogh und Amasi


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch   
Wasser mit Kohlensäure, Minze, Salz, Joghurt   

Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Container   
Tasse   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden   
15- 20 Minuten   

Kochzeit
Nicht Anwendbar   
N/A   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
100,00 °F   
4
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen   
1 Monat   

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