Come rendere Amasi e Doogh
Ingredienti
Un po di stesso da un priore batch, latte
acqua carbonato, menta, sale, Yogurt
Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
-
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
tazza
Tempo di preparazione
10- 12 ore
15- 20 minuti
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 settimane
1 mese