Qué es
zincica es una bebida a base de leche de oveja de suero similar al kéfir. se trata de un subproducto en el proceso de fabricación de queso bryndza.
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.
Color
-
Paja
Sabor
agrio, Sweet
herboso, leve, mushroomy
Aroma
olor agrio
olor agrio
Vegetariano
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Origen
República Checa, Polonia
Bélgica, Alemania, Países Bajos