1 Was ist
1.1 Was ist
Brick-Käse ist ein Ziegel geformt Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Es stammt aus Wisconsin, USA
Tilsiter Käse ist halbHartKäse, hellgelb in der Textur, aus pasteurisierter oder nicht pasteurisierter Kuhmilch hergestellt.
1.1.1 Farbe
1.1.2 Geschmack
Mild, Nussartig, Süß, Scharf
Cremig, Mild, Pikant, Würzig
1.1.3 Aroma
Säuerlichen Geruch, Reich
Stark
1.1.4 Vegetarier
1.2 Herkunft