- formaggio mattone è un formaggio a forma di mattone, ottenuto da latte vaccino pastorizzato.
- è originaria Winconsin, noi
tilsiter è formaggio a pasta dura semi, giallo chiaro nella struttura, ottenuto da latte vaccino pastorizzato o non pastorizzato.
Mite, Ricco di noci, Dolce, Tangy
Cremoso, Mite, Piquant, Speziato