Wat is
- Brick kaas is een baksteen vormige kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk.
- Het is inheems in Winconsin, US
Tilsit Kaas is halfharde kaas, lichtgeel van structuur, gemaakt van gepasteuriseerde of gepasteuriseerde koemelk.
Kleur
ivoor
Bleek geel
Smaak
mild, Nootachtig, Zoet, pikant
Romig, mild, Pikant, gekruid
Aroma
zure geur, Rijk
Sterk
Vegetarisch
Nee
Nee
Oorsprong
Wisconsin, US
Zwitserland