Was ist
Es ist eine Art von Molkenkäse gemeinsam auf dem Balkan, aus Molke von Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.
Schweizer Käse ist ein milder Käse aus Kuhmilch hergestellt und hat eine festere Textur als Baby Schweizer. Der Geschmack ist mild, süß und nussartig.
Farbe
-
Blassgelb
Geschmack
Milchig, Süß
Nussartig, Süß
Aroma
Frisch
Fruchtig, Stark
Vegetarier
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Herkunft
Israel
Schweiz