O que é Urda e Queijo suíço

Urda

Queijo suíço

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1 O que é

1.1 O que é

É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.

queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.

1.1.1 Cor

não disponível

pálido amarelo

1.1.2 Sabor

leitoso, Sweet

Aloprado, Sweet

1.1.3 Aroma

fresco

frutoso, Forte

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Israel

Suíça

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