Ce este
Este un fel de zer Brânză comună în Balcani, realizate din zer de oaie, capra sau lapte de vacă.
Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.
Culoare
-
Galben pal
Aromă
Lăptos, Dulce
cu gust de nucă, Dulce
Aromă
Proaspăt
gustos, Puternic
Vegetarian
da
da
Origine
Israel
Elveţia