Was ist
- Skyr ist ein Molkereiprodukt mit Kulturen, die dick und cremig und würzig ist.
- Skyr ist ein frischer Magermilchkäse, angespannt ein geprügelter-Vanillesoße Konsistenz.
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.
Farbe
-
Weiß
Geschmack
-
Bitter, Scharf
Aroma
-
Milchig
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Island
Kenia