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Skyr
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Mursik
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Qué es Skyr y Mursik

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Qué es

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Color

Sabor

Aroma

Vegetariano

Origen

 
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
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Islandia
 
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.
blanco
amargo, Afilado
lechoso
Kenia