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Mursik
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Dulce de Leche
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Dulce de Leche

Was ist Mursik und Dulce de Leche

1 Was ist
1.1 Was ist
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.
Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.
1.1.1 Farbe
Weiß
Braun
1.1.2 Geschmack
Bitter, Scharf
Süß
1.1.3 Aroma
Milchig
Süß
1.1.4 Vegetarier
1.2 Herkunft
Kenia
Argentinien