Clabber ist ein Lebensmittel, indem sie nicht pasteurisierte Milch produziert sauer zu machen bei einer bestimmten Luftfeuchtigkeit und Temperatur.
Pomazánkové máslo ist eine traditionelle tschechische und slowakische Milchprodukt. Es ist eine Ausbreitung von saurer Sahne, Milchpulver und Buttermilchpulver hergestellt.