Clabber pangan diprodhuksi dening saéngga susu unpasteurized kanggo nguripake ora nguntungke ing asor lan suhu tartamtu. Swara wektu, susu thickens utawa curdles menyang inti yogurt-kaya karo kuwat, roso ora nguntungke.
- máslo Pomazánkové produk tradisional Ceko lan Slovak biasa.
Iku nyebarake digawe saka ora nguntungke krim, susu wêdakakêna lan bubuk buttermilk.