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Säurern
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Dulce de Leche
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Dulce de Leche

Was ist Säurern und Dulce de Leche

1 Was ist
1.1 Was ist
Clabber ist ein Lebensmittel, indem sie nicht pasteurisierte Milch produziert sauer zu machen bei einer bestimmten Luftfeuchtigkeit und Temperatur.
Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.
1.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Braun
1.1.2 Geschmack
Nicht Verfügbar
Süß
1.1.3 Aroma
Nicht Verfügbar
Süß
1.1.4 Vegetarier
1.2 Herkunft
Irisch
Argentinien