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Clabber
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Dulce de leche
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Dulce de leche

Quel est Clabber et Dulce de leche?

Quel est

Quel est

Couleur

Saveur

Arôme

Végétarien

Origine

 
clabber est un aliment produit en permettant le lait non pasteurisé pour tourner aigre à une humidité et une température spécifique.
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Irlandais
 
dulce de leche est une confiserie préparée en chauffant lentement lait sucré pour créer une substance qui tire son goût de la réaction de Maillard, en changeant la saveur et la couleur.
Marron
Sucré
Sucré
Oui
Argentine