Was ist
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.
Geschmack
Milchig
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß