मज़्रेला चीज आणि गौडा चीज़ काय आहे?
काय आहे
मोझरेल्ला चीज, एक मध्यम स्वरूपाच्या सॉफ्ट चीज. मूलतः पास्ता पद्धतीने इटालियन शिल्लक दुधापासून केले उच्च आहे.
गौडा हे डच चीज आहे ज्याला नेदरलँड्स शहरा नंतर नाव दिले आहे.
चव
दुधाचा
मलईदार, मधूर, दाणेदार, गोड
सुगंध
ताज्या, दुधाचा
आंबट वास