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Mozzarella Käse vs Goudakäse Fakten


Goudakäse vs Mozzarella Käse Fakten


Kalorien

Kalorien Pro 100g
300,00 Kcal   
40
356,00 Kcal   
29

Kalorien Im 1 Pat
336,00 Kcal   
9
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht Anwendbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
85,00 Kcal   
9
101,00 Kcal   
14

Kalorien In 1-Stick
85,00 Kcal   
4
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
22,17 g   
23
24,94 g   
13

Kohlenhydrate
2,19 g   
99+
2,22 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
1,03 g   
16
2,22 g   
22

Fette
22,35 g   
99+
27,44 g   
99+

Gesättigte Fette
13,15 g   
99+
17,61 g   
99+

Polyungesättigten Fette
0,77 g   
35
0,66 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
6,57 G   
39
7,75 G   
32

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
2,50 mg   
99+
114,00 mg   
6

Vitamine
  
  

Vitamin A
676,00 IU   
27
563,00 IU   
33

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg   
27
0,03 mg   
27

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,28 mg   
29
0,33 mg   
23

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg   
38
0,06 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg   
99+
0,08 mg   
20

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
7,00 µg   
30
21,00 µg   
15

Vitamin B12 (Cobalamin)
2,28 µg   
6
1,54 µg   
11

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamin-D
16,00 IU   
24
20,00 IU   
22

Vitamin D (D2 + D3)
0,40 µg   
13
0,50 µg   
12

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,19 mg   
29
0,24 mg   
25

Vitamin K (Phyllochinon)
2,30 µg   
13
2,30 µg   
13

Mineralien
  
  

Kalzium
505,00 mg   
23
400,00 mg   
28

Eisen
0,44 mg   
28
0,52 mg   
25

Magnesium
20,00 mg   
24
70,00 mg   
8

Phosphor
354,00 mg   
26
444,00 mg   
20

Kalium
76,00 mg   
99+
1.409,00 mg   
2

Natrium
627,00 mg   
22
600,00 mg   
25

Zink
2,92 mg   
16
1,14 mg   
30

Andere
  
  

Wasser
0,25 g   
41,46 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Antioxidative Wirkung, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Kontrollen Diabetes, Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Schützt vor Gout, Verhindert Krebs   
Starke und gesunde Muskeln, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Verhindert Krebs   

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch   
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Starke und gesunde Muskeln, Lactose Intolerants, Unterstützt das Immunsystem   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut   
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung   
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Es wird in der Regel auf Sandwiches verwendet, entweder kalt oder geschmolzen   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D   
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Reiche Quelle von Vitamin K2   

Allergie
  
  

Mozzarella Käse und Goudakäse Allergie-Symptome
Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Husten, Durchfall, Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Erbrechen, Pfeifender Atem   
Blähungen, Bauchkrämpfe, Anaphylaxie, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Nesselausschlag, Erbrechen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.   
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.   

Farbe
Weiß   
Gelb   

Mozzarella Käse und Goudakäse Geschmack
Milchig   
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß   

Mozzarella Käse und Goudakäse Aroma
Frisch, Milchig   
Säuerlichen Geruch   

Vegetarier
Yes   
No   

Herkunft
Italien   
Niederlande   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser   
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab   

Gärmediums
Nicht Verfügbar   
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Benötigte Dinge
Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer   
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden   
24 Stunden   

Kochzeit
20   
120   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
12 Monate   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F   
5
0,00 °F   
23

Haltbarkeit
5- 7 Tage   
Etwa 3 Monate   

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