Was ist Matzoon und Kaymak
Was ist
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
Geschmack
-
Cremig, Milchig
Herkunft
Amerikanisch
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan