Kefir ist Milch unter Verwendung von Kefir Körner enthalten, vorteilhaft Hefe sowie probiotische Bakterien im Joghurt hergestellt vergoren.
Butter ist ein Speisefettfeststoff aus Rahm und Milch durch das Verfahren der Buttern
Nordkaukasus Regionen
China, Indien, Japan, Russland