Qué es Kefir y Mantequilla

Kefir

Mantequilla

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1 Qué es

1.1 Qué es

kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.

mantequilla es una grasa comestible sólido hecho a partir de nata y leche por el proceso de batido.

1.1.1 Color

No disponible

de color amarillo pálido

1.1.2 Sabor

a levadura

salado

1.1.3 Aroma

lechoso

mantecoso

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

las regiones del norte del Cáucaso

China, India, Japón, Rusia

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