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Joghurt
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Quark
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Joghurt
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Quark

Wie zu machen Joghurt und Quark

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Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Milch, Salz, Essig
Milch, Joghurt

Gärmediums

-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

Benötigte Dinge

Schüssel, Pfanne, Rührer
Großer Topf, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

8- 10 Stunden
3- 4 Stunden

Kochzeit

15
15

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

99,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

3- 5 Tage
5- 7 Tage