Was ist
Hüttenkäse, eine fade weißen Käse aus den Quark Milch.
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.
Herkunft
Zypern, Ägypten, Griechenland, Nordamerika und Südamerika
Truthahn