Was ist
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.
Ein Dessert oder süße Soße aus Milch und Eiern oder Milch und einem proprietären Pulver.
Farbe
-
Gelb
Geschmack
Sauer
Dick
Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch
Milchig, Süß
Vegetarier
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Herkunft
Truthahn
Frankreich