Ciò che è
È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc
un dessert o salsa dolce a base di latte e uova, o latte e una polvere di proprietà.
Colore
-
Giallo
Sapore
Aspro
Denso
Aroma
Fresco, odore acido
Latteo, Dolce
Vegetariano
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Origine
tacchino
Francia