Was ist Dulce de Leche und Brie Käse
Was ist
Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.
- Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
- Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.
Geschmack
Süß
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf
Aroma
Süß
Ausgesprochen, Stark
Herkunft
Argentinien
Frankreich