Was ist
Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.
Brick-Käse ist ein Ziegel geformt Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Es stammt aus Wisconsin, USA
Farbe
Nicht Verfügbar
Elfenbein
Blauer Käse und Ziegel Käse Geschmack
Salzig, Scharf, Scharf
Mild, Nussartig, Süß, Scharf
Blauer Käse und Ziegel Käse Aroma
Säuerlichen Geruch, Stark
Säuerlichen Geruch, Reich
Herkunft
Europa, Frankreich
Wisconsin, USA