Was ist
Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.
  
In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.
  
Farbe
Nicht Verfügbar
  
Weiß
  
Blauer Käse und Amasi Geschmack
Salzig, Scharf, Scharf
  
Sauer
  
Blauer Käse und Amasi Aroma
Säuerlichen Geruch, Stark
  
Milchig
  
Vegetarier
No
  
Yes
  
Herkunft
Europa, Frankreich
  
Afrika