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Viili
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Smetana
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Smetana

Viili vs Smetana

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1 Kalorien
1.1 Kalorien
67,80 Kcal292,00 Kcal
Bio-Milch Fakten
0 904
1.2 Kalorien in 1 Tasse
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Yakbutter Fakten
70 1628
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Schlagsahne Fakten
8 102
1.4 Kalorien in 1 oz
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer Fakten
12.2 204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer Fakten
12.2 425
1.6 Serviergröße
100
100
1.7 Proteine
3,49 g2,50 g
Kondensmilch Fakten
0 215
1.8 Kohlenhydrate
4,20 g2,40 g
Kakaobutter Fakten
0 205
1.8.1 Faser
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 10.3
1.8.2 Zucker
22,00 g2,40 g
Schweizer Käse Fakten
0 54.08
1.9 Fette
4,13 g30,00 g
Yakult Fakten
0.1 175
1.9.1 Fettgehalt
3 %25 %
Paneer Fakten
1 91
1.9.2 Gesättigte Fette
2,71 g18,20 g
Amasi Fakten
0 67
1.9.3 Trans-Fette
0,00 gNicht verfügbar
Milch Fakten
0 162
1.9.4 Polyungesättigten Fette
0,06 g1,10 g
Paneer Fakten
0 48
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
0,96 G9,00 G
Zincica Fakten
0 32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
100
100
2.2 Cholesterin
16,10 mg90,00 mg
Frischkäse Fakten
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
13,44 IU60,30 IU
Erdnussbutter Fakten
0 2499
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg0,00 mg
Paneer Fakten
0 3.5
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg0,40 mg
Kakaobutter Fakten
0 2.017
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg0,10 mg
Kakaobutter Fakten
0 13.112
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg0,00 mg
Schlagsahne Fakten
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,30 µg10,00 µg
Kakaobutter Fakten
0 87
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg0,40 µg
Erdnussbutter Fakten
0 4.03
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg1,00 mg
Milch Fakten
0 7.7
2.3.9 Vitamin-D
Nicht verfügbar0,60 IU
Joghurt Fakten
0 301
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µgNicht verfügbar
Milch Fakten
0 7.5
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg0,90 mg
Paneer Fakten
0 24.21
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg0,00 µg
Joghurt Fakten
0 30.3
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
114,00 mg80,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 1705
2.4.2 Eisen
0,00 mg0,10 mg
Paneer Fakten
0 70
2.4.3 Magnesium
11,50 mg9,00 mg
Gelato Fakten
0 444
2.4.4 Phosphor
93,10 mg60,00 mg
Gelato Fakten
0 1409
2.4.5 Kalium
170,00 mg100,00 mg
Gelato Fakten
0 1794
2.4.6 Natrium
37,50 mg30,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 7022.4
2.4.7 Zink
0,43 mg0,30 mg
Gelato Fakten
0 7.31
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
87,42 g63,80 g
Kakaobutter Fakten
0 221
2.5.2 Koffein
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 0
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte
Vermeidet Verstopfung, Leicht verdaulich, Verbessert die externe vorläufigen Verdauung, Bietet Energie
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
N/A
Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
Antioxidative Wirkung
Wirkt als natürliche Peeling, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner, Reduziert die Wirkung von Anti-Aging, Reich an Milchsäure
3.2.2 Haarpflege
Unbekannt
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
Kann zu Gemüsesalate hinzugefügt werden, Smetana ist für die meisten der russischen Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Desserts auch als Grundsauce verwendet.
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Reich an Probiotika
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Reich an Probiotika
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem
4 Was ist
4.1 Was ist
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.
4.1.1 Farbe
Weiß
Nicht Verfügbar
4.1.2 Geschmack
Joghurt wie
Sauer
4.1.3 Aroma
Milchig
Milchig
4.1.4 Vegetarier
4.2 Herkunft
Finnland, Schweden
Russland
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
100
100
5.2 Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch
Pasteurisierte Sahne, Joghurt
5.2.1 Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Nicht Anwendbar
5.3 Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Schüssel
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
24 Stunden
24-36 Stunden
5.4.2 Kochzeit
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
5.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
64,00 °F39,20 °F
Gefrorener Joghurt Fakten
-20 383
5.5.2 Haltbarkeit
15 Tage
10 bis 14 Tagen