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Meine Molkerei Diät


Urda vs Sauerrahm Fakten


Sauerrahm vs Urda Fakten


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
84,00 Kcal  
6
455,00 Kcal  
99+

Kalorien
136,00 Kcal  
99+
193,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
30,00 Kcal  
21
24,00 Kcal  
17

Kalorien in 1 oz
80,00 Kcal  
37
57,00 Kcal  
25

Kalorien in 1 Scheibe
240,00 Kcal  
99+
197,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
18,00 g  
32
2,10 g  
99+

Kohlenhydrate
6,00 g  
99+
2,90 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
6,00 g  
99+
2,90 g  
28

Fette
4,00 g  
24
20,00 g  
99+

Fettgehalt
-  
14 %  
13

Gesättigte Fette
0,00 g  
12,00 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,30 g  
99+
0,80 g  
33

Einfach ungesättigte Fette
1,30 G  
99+
5,00 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
31,00 mg  
36
52,00 mg  
28

Vitamine
  
  

Vitamin A
384,00 IU  
99+
436,00 IU  
36

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
35
0,00 mg  
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,19 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,02 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
13,00 µg  
25
11,00 µg  
29

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,29 µg  
99+
0,30 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,90 mg  
26

Vitamin-D
6,00 IU  
35
0,00 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,00 µg  
19

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,07 mg  
99+
0,40 mg  
24

Vitamin K (Phyllochinon)
0,70 µg  
27
0,70 µg  
27

Mineralien
  
  

Kalzium
272,00 mg  
37
141,00 mg  
99+

Eisen
0,44 mg  
29
0,10 mg  
99+

Magnesium
15,00 mg  
34
11,00 mg  
99+

Phosphor
183,00 mg  
37
85,00 mg  
99+

Kalium
125,00 mg  
99+
211,00 mg  
27

Natrium
99,00 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Zink
1,34 mg  
30
0,30 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
74,41 g  
71,00 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Reduziert Cholesterin, Fördert die Verdauung, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Stärkt das Immunsystem  
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  

Andere allgemeiner Vorteile
Fördert die Verdauung, Verbessert die Ernährung  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Reduziert Flecken und dunkle Kreise  
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Es entfernt tote Haut von Körper, Reich an Milchsäure  

Haarpflege
Ergebnisse in glänzendes Haar  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein  
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Viele Kalorien  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Erschwerte Atmung, Übelkeit und Erbrechen, Orale Schwellung, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem  
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Es ist eine Art von Molkenkäse gemeinsam auf dem Balkan, aus Molke von Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.  
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.  

Farbe
-  
Weiß  

Geschmack
Milchig, Süß  
Sauer  

Aroma
Frisch  
Milchig  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
Israel  
Europa, Griechenland, Italien  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch  
Plain-Creme, Magermilch  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Container  
Schüssel, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
1 Stunde  
20- 25 Minuten  

Kochzeit
10  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
41,00 °F  
17
40,00 °F  
18

Haltbarkeit
-  
1- 2 Wochen  

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