Wie zu machen Smetana und Viili
Zutaten
Pasteurisierte Sahne, Joghurt
Villi Kultur, Vollmilch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Benötigte Dinge
Schüssel
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
24 Stunden
Kochzeit
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Haltbarkeit
10 bis 14 Tagen
15 Tage