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Smetana
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Frischkäse
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Smetana
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Frischkäse

Smetana vs Frischkäse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

331,00 Kcal812,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

292,00 Kcal350,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

31,00 Kcal35,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

123,00 Kcal99,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

208,00 Kcal66,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

2,50 g6,15 g
0 215
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Kohlenhydrate

2,40 g5,52 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

2,40 g3,76 g
0 54.08
👆🏻

Fette

30,00 g34,44 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

25 %65 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

18,20 g2,93 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,40 g15,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

1,10 g0,22 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

9,00 G1,29 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

90,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

60,30 IU1.111,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,00 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,40 mg0,03 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,10 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,00 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

10,00 µg1,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,40 µg0,03 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

1,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,60 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,30 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,90 mg0,86 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,00 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

80,00 mg97,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,10 mg0,11 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

9,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

60,00 mg107,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

100,00 mg132,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

30,00 mg314,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,30 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

63,80 g52,62 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Vermeidet Verstopfung, Leicht verdaulich, Verbessert die externe vorläufigen Verdauung, Bietet Energie
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie

Andere allgemeiner Vorteile

Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem
-

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Wirkt als natürliche Peeling, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner, Reduziert die Wirkung von Anti-Aging, Reich an Milchsäure
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

Kann zu Gemüsesalate hinzugefügt werden, Smetana ist für die meisten der russischen Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Desserts auch als Grundsauce verwendet.
-

Ernährungs Bedeutung

Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Reich an Probiotika
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt

Allergie

Allergie-Symptome

Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.

Farbe

-
Weiß

Geschmack

Sauer
Cremig, Mild, Süß

Aroma

Milchig
Frisch, Angenehm

Vegetarier

Herkunft

Russland
USA

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Pasteurisierte Sahne, Joghurt
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne

Gärmediums

-
Mesophilic bacteria

Benötigte Dinge

Schüssel
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

24-36 Stunden
2 Wochen

Kochzeit

-
30

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F40,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

10 bis 14 Tagen
3-4 Wochen