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Meine Molkerei Diät


Skyr vs Molkenprotein


Molkenprotein vs Skyr


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
110,00 Kcal  
10
113,00 Kcal  
11

Kalorien
65,00 Kcal  
99+
352,00 Kcal  
31

Kalorien in 1 Esslöffel
8,00 Kcal  
6
27,00 Kcal  
20

Kalorien in 1 oz
59,00 Kcal  
26
99,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
59,00 Kcal  
13
103,00 Kcal  
32

Serviergröße
100  
100  

Proteine
11,00 g  
40
78,13 g  
4

Kohlenhydrate
4,00 g  
99+
6,25 g  
40

Faser
0,00 g  
16
3,10 g  
3

Zucker
4,00 g  
36
0,00 g  

Fette
0,20 g  
2
1,56 g  
12

Fettgehalt
0 %  
1 %  
1

Gesättigte Fette
0,10 g  
1
2,00 g  
19

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,20 g  
99+
0,30 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,20 G  
99+
0,16 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
5,00 mg  
99+
27,03 mg  
38

Vitamine
  
  

Vitamin A
40,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
27
0,61 mg  
2

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,50 mg  
9
2,02 mg  
1

Vitamin B3 (Niacin)
0,40 mg  
20
1,14 mg  
7

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,07 mg  
28
0,61 mg  
2

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
19,00 µg  
19
33,00 µg  
13

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,50 µg  
33
2,45 µg  
4

Vitamin C (Ascorbinsäure)
2,90 mg  
8
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,50 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,00 µg  
19

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,53 mg  
19
0,00 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Mineralien
  
  

Kalzium
120,00 mg  
99+
469,00 mg  
27

Eisen
0,80 mg  
17
1,13 mg  
11

Magnesium
9,00 mg  
99+
195,00 mg  
4

Phosphor
110,00 mg  
99+
1.321,00 mg  
2

Kalium
0,00 mg  
99+
500,00 mg  
11

Natrium
65,00 mg  
99+
156,00 mg  
99+

Zink
0,53 mg  
99+
6,18 mg  
2

Andere
  
  

Wasser
74,00 g  
3,44 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Beste für die Gewichtsabnahme, Verbessert das Wachstum bei Kindern, Hält voll fühlen, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose  
Beste für die Gewichtsabnahme, Starke und gesunde Muskeln, Fördert die Verdauung  

Andere allgemeiner Vorteile
Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund  
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert unerwünschte Fette, Fördert die Verdauung  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Gibt eine glattere Haut, Hellt den Hautton, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Beruhigt Hautreizungen  
-  

Haarpflege
-  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin  
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
  • Skyr ist ein Molkereiprodukt mit Kulturen, die dick und cremig und würzig ist.
  • Skyr ist ein frischer Magermilchkäse, angespannt ein geprügelter-Vanillesoße Konsistenz.
  
Molke ist ein natürlicher Stoff, der flüssige Teil der frischen Milch, die über von der Käseherstellung übrig bleibt.  

Farbe
-  
Weiß  

Geschmack
-  
Hängt davon ab hinzugefügt Aromastoffe  

Aroma
-  
-  

Vegetarier
-  
Yes  

Herkunft
Island  
Europa  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
1/2 Banane, 1/2 Tasse Erdbeere Skyr, 1/2 Tasse Vanille Skyr, 1/2 Birne, Erdbeeren  
Buttermilch, Hüttenkäse, Milch, Joghurt  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Container  
Schüssel, Cheesecloth, Container, Plastikfolie, Sieb  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden  
8- 10 Stunden  

Kochzeit
40  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
72,00 °F  
10

Haltbarkeit
3-4 Wochen  
Etwa 6 Monate  

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