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Meine Molkerei Diät


Skyr vs Fontinakäse


Fontinakäse vs Skyr


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
110,00 Kcal  
10
513,00 Kcal  
99+

Kalorien
65,00 Kcal  
99+
389,00 Kcal  
18

Kalorien in 1 Esslöffel
8,00 Kcal  
6
58,00 Kcal  
32

Kalorien in 1 oz
59,00 Kcal  
26
110,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
59,00 Kcal  
13
109,00 Kcal  
35

Serviergröße
100  
100  

Proteine
11,00 g  
40
25,60 g  
9

Kohlenhydrate
4,00 g  
99+
1,55 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
4,00 g  
36
1,55 g  
21

Fette
0,20 g  
2
31,14 g  
99+

Fettgehalt
0 %  
45 %  
33

Gesättigte Fette
0,10 g  
1
19,20 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,20 g  
99+
1,65 g  
12

Einfach ungesättigte Fette
0,20 G  
99+
8,69 G  
21

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
5,00 mg  
99+
153,00 mg  
5

Vitamine
  
  

Vitamin A
40,00 IU  
99+
913,00 IU  
19

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
35

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,50 mg  
9
0,20 mg  
40

Vitamin B3 (Niacin)
0,40 mg  
20
0,15 mg  
37

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,07 mg  
28
0,08 mg  
20

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
19,00 µg  
19
6,00 µg  
37

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,50 µg  
33
1,68 µg  
8

Vitamin C (Ascorbinsäure)
2,90 mg  
8
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,50 IU  
99+
23,00 IU  
23

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,60 µg  
11

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,53 mg  
19
0,27 mg  
30

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
2,60 µg  
12

Mineralien
  
  

Kalzium
120,00 mg  
99+
550,00 mg  
21

Eisen
0,80 mg  
17
0,23 mg  
99+

Magnesium
9,00 mg  
99+
14,00 mg  
35

Phosphor
110,00 mg  
99+
346,00 mg  
28

Kalium
0,00 mg  
99+
64,00 mg  
99+

Natrium
65,00 mg  
99+
800,00 mg  
13

Zink
0,53 mg  
99+
3,50 mg  
9

Andere
  
  

Wasser
74,00 g  
37,92 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Beste für die Gewichtsabnahme, Verbessert das Wachstum bei Kindern, Hält voll fühlen, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose  
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem  

Andere allgemeiner Vorteile
Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund  
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Gibt eine glattere Haut, Hellt den Hautton, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Beruhigt Hautreizungen  
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns  

Haarpflege
-  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin  
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase  

Was ist

Was ist
  • Skyr ist ein Molkereiprodukt mit Kulturen, die dick und cremig und würzig ist.
  • Skyr ist ein frischer Magermilchkäse, angespannt ein geprügelter-Vanillesoße Konsistenz.
  
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.  

Farbe
-  
Elfenbein  

Geschmack
-  
Cremig, Glatt, Torte  

Aroma
-  
Mild, Säuerlichen Geruch  

Vegetarier
-  
No  

Herkunft
Island  
Italien  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
1/2 Banane, 1/2 Tasse Erdbeere Skyr, 1/2 Tasse Vanille Skyr, 1/2 Birne, Erdbeeren  
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Container  
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden  
10- 12 Stunden  

Kochzeit
40  
90  

Alterungszeit
-  
3 Monate  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
3-4 Wochen  
2- 3 Monate  

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