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Meine Molkerei Diät


Fontinakäse vs Skyr


Skyr vs Fontinakäse


Kalorien

Kalorien Pro 100g
389,00 Kcal   
18
65,00 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
513,00 Kcal   
18
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
58,00 Kcal   
11
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
110,00 Kcal   
18
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
109,00 Kcal   
9
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
25,60 g   
9
11,00 g   
40

Kohlenhydrate
1,55 g   
99+
4,00 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
1,55 g   
20
4,00 g   
35

Fette
31,14 g   
99+
0,20 g   
2

% Fettgehalt
45 %   
15
Nicht verfügbar   

Gesättigte Fette
19,20 g   
99+
0,10 g   
1

Trans-Fette
0,00 g   
Nicht verfügbar   

Polyungesättigten Fette
1,65 g   
12
Nicht verfügbar   

Einfach ungesättigte Fette
8,69 G   
20
Nicht verfügbar   

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
153,00 mg   
5
5,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
913,00 IU   
19
Nicht verfügbar   

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg   
35
Nicht verfügbar   

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,20 mg   
38
Nicht verfügbar   

Vitamin B3 (Niacin)
0,15 mg   
28
Nicht verfügbar   

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg   
18
Nicht verfügbar   

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
6,00 µg   
32
Nicht verfügbar   

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,68 µg   
8
Nicht verfügbar   

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
Nicht verfügbar   

Vitamin-D
23,00 IU   
19
Nicht verfügbar   

Vitamin D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
Nicht verfügbar   

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,27 mg   
22
Nicht verfügbar   

Vitamin K (Phyllochinon)
2,60 µg   
10
Nicht verfügbar   

Mineralien
  
  

Kalzium
550,00 mg   
21
Nicht verfügbar   

Eisen
0,23 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Magnesium
14,00 mg   
32
Nicht verfügbar   

Phosphor
346,00 mg   
28
Nicht verfügbar   

Kalium
64,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Natrium
800,00 mg   
13
65,00 mg   
99+

Zink
3,50 mg   
9
Nicht verfügbar   

Andere
  
  

Wasser
37,92 g   
Nicht verfügbar   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem   
Beste für die Gewichtsabnahme, Verbessert das Wachstum bei Kindern, Hält voll fühlen, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose   

Andere allgemeiner Vorteile
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit   
Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns   
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Gibt eine glattere Haut, Hellt den Hautton, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Beruhigt Hautreizungen   

Haarpflege
Unbekannt   
N/A   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2   
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin   

Allergie
  
  

Fontinakäse und Skyr Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase   
Nicht Verfügbar   

Was ist

Was ist
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.   
  • Skyr ist ein Molkereiprodukt mit Kulturen, die dick und cremig und würzig ist.
  • Skyr ist ein frischer Magermilchkäse, angespannt ein geprügelter-Vanillesoße Konsistenz.
  

Farbe
Elfenbein   
Nicht Verfügbar   

Fontinakäse und Skyr Geschmack
Cremig, Glatt, Torte   
Nicht Verfügbar   

Fontinakäse und Skyr Aroma
Mild, Säuerlichen Geruch   
Nicht Verfügbar   

Vegetarier
No   
Nicht Verfügbar   

Herkunft
Italien   
Island   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab   
1/2 Banane, 1/2 Tasse Erdbeere Skyr, 1/2 Tasse Vanille Skyr, 1/2 Birne, Erdbeeren   

Gärmediums
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse   
2 Schüsseln, Container   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden   
24 Stunden   

Kochzeit
90   
40   

Alterungszeit
3 Monate   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
2- 3 Monate   
3-4 Wochen   

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