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Meine Molkerei Diät


Säurern vs Schweizer Käse


Schweizer Käse vs Säurern


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
120,00 Kcal  
13
519,00 Kcal  
99+

Kalorien
110,00 Kcal  
99+
393,00 Kcal  
17

Kalorien in 1 Esslöffel
21,00 Kcal  
16
59,00 Kcal  
33

Kalorien in 1 oz
21,00 Kcal  
9
111,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
-  
110,00 Kcal  
36

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,00 g  
99+
26,96 g  
8

Kohlenhydrate
2,00 g  
99+
1,44 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
0,00 g  
0,00 g  

Fette
10,00 g  
99+
30,99 g  
99+

Fettgehalt
-  
26 %  
23

Gesättigte Fette
10,00 g  
99+
18,23 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
2,00 g  
14

Polyungesättigten Fette
0,00 g  
99+
1,34 g  
15

Einfach ungesättigte Fette
0,00 G  
99+
8,05 G  
28

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
0,00 mg  
99+
92,00 mg  
16

Vitamine
  
  

Vitamin A
0,26 IU  
99+
1.047,00 IU  
11

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
36
0,01 mg  
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,12 mg  
99+
0,30 mg  
27

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,02 mg  
99+
0,07 mg  
27

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,00 µg  
28
10,00 µg  
30

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,90 µg  
24
3,06 µg  
2

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
9,60 IU  
32
0,00 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,00 µg  
19

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,12 mg  
40
0,60 mg  
17

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
1,40 µg  
21

Mineralien
  
  

Kalzium
0,26 mg  
99+
890,00 mg  
7

Eisen
0,00 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Magnesium
11,00 mg  
99+
33,00 mg  
15

Phosphor
93,00 mg  
99+
574,00 mg  
9

Kalium
0,00 mg  
99+
574,00 mg  
6

Natrium
600,00 mg  
25
187,00 mg  
40

Zink
0,00 mg  
99+
4,37 mg  
4

Andere
  
  

Wasser
87,60 g  
37,63 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Lactose Intolerants, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung  
Senkt den Blutdruck, Verbessert die Calcium-Resorption, Starke und gesunde Muskeln, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Verbessert die Blutzuckerspiegel, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, verhindert, dass Hohlräume  

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung  
Verbessert die Calcium-Resorption, Gut für die Knochen, Gut für Sehkraft, Gut für das Immunsystem, Fettarmes Essen, Natriumarm, Stimuliert das Wachstum von gesundheitsfördernden Bakterien, Nährt die Zellen des Darms  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Natürliche Bräune Entferner  
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Gibt eine glattere Haut, Gibt glühenden und makellose Haut, Hilft bei der Verringerung der Anti-Aging-Looks, Natürliche Haut softner, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut  

Haarpflege
Ausgezeichnete Haarspülung, Reduziert Schuppen  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein, Reich an Probiotika  
Enthält Vitamin A, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Niedriger Fettgehalt, Natriumarm  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Bauchschmerzen, Anaphylaktoide Reaktion, Völlegefühl, Verstopfung, Durchfall, Ekzem, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Appetitverlust, Übelkeit, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Clabber ist ein Lebensmittel, indem sie nicht pasteurisierte Milch produziert sauer zu machen bei einer bestimmten Luftfeuchtigkeit und Temperatur.  
Schweizer Käse ist ein milder Käse aus Kuhmilch hergestellt und hat eine festere Textur als Baby Schweizer. Der Geschmack ist mild, süß und nussartig.  

Farbe
-  
Blassgelb  

Geschmack
-  
Nussartig, Süß  

Aroma
-  
Fruchtig, Stark  

Vegetarier
-  
Yes  

Herkunft
Irisch  
Schweiz  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch  
Käse Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Propioni Bakterien, Starterkultur, Vegetarisch Lab, Wasser  

Gärmediums
-  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus  

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container  
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Großer Topf, Draht wischen  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2 Tage  
3- 4 Stunden  

Kochzeit
-  
40  

Alterungszeit
-  
2 - 4 Wochen  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
1 Monat  
1 Monat  

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