Acasă
Dieta Mea Lactate


Clabber Vs Brânză elvețiană


Brânză elvețiană Vs Clabber


Calorii

Calorii În 1 Cupa
120,00 kcal  
13
519,00 kcal  
99+

calorii
110,00 kcal  
99+
393,00 kcal  
17

Calorii In 1 Tbsp
21,00 kcal  
16
59,00 kcal  
33

Calorii În 1 Oz
21,00 kcal  
9
111,00 kcal  
99+

Calorii 1 felie de
-  
110,00 kcal  
36

Portie
100  
100  

proteine
3,00 G  
99+
26,96 G  
8

Carbohidrați
2,00 G  
99+
1,44 G  
99+

Fibră
0,00 G  
16
0,00 G  
16

Zahăr
0,00 G  
0,00 G  

grăsimi
10,00 G  
99+
30,99 G  
99+

Conținut de grăsime
-  
26 %  
23

Grăsime saturată
10,00 G  
99+
18,23 G  
99+

Grasimi nesaturate
0,00 G  
2,00 G  
14

polinesaturate Grăsime
0,00 G  
99+
1,34 G  
15

mononesaturate Grăsime
0,00 G  
99+
8,05 G  
28

Nutriție

Portie
100  
100  

colesterol
0,00 mg  
99+
92,00 mg  
16

vitamine
  
  

vitamina A
0,26 UI  
99+
1.047,00 UI  
11

Vitamina B1 (tiamină)
0,02 mg  
36
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,12 mg  
99+
0,30 mg  
27

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,07 mg  
27

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
12,00 pg  
28
10,00 pg  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,90 pg  
24
3,06 pg  
2

Vitamina C (acid ascorbic)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
9,60 UI  
32
0,00 UI  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 pg  
16
0,00 pg  
19

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
0,12 mg  
40
0,60 mg  
17

Vitamina K (filochinona)
0,00 pg  
33
1,40 pg  
21

minerale
  
  

Calciu
0,26 mg  
99+
890,00 mg  
7

Fier
0,00 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Magneziu
11,00 mg  
99+
33,00 mg  
15

Fosfor
93,00 mg  
99+
574,00 mg  
9

Potasiu
0,00 mg  
99+
574,00 mg  
6

Sodiu
600,00 mg  
25
187,00 mg  
40

Zinc
0,00 mg  
99+
4,37 mg  
4

Alte
  
  

Apă
87,60 G  
37,63 G  

Cofeină
0,00 G  
0,00 G  

Beneficii

Beneficii pentru sănătate
Absorbția de calciu și vitamina B, lactoză cu intoleranță, Stimulează sistemul imunitar, îmbunătăţeşte Digestia  
Reduce tensiunea arteriala, Mărește absorbția calciului, Mușchii puternici și sănătoși, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Îmbunătățește nivelul de zahăr din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, previne Cariile  

Alte beneficii pe generale
Stimulează sistemul imunitar, îmbunătăţeşte Digestia  
Mărește absorbția calciului, Bun pentru oase, Bun pentru vedere, Bun pentru sistemul imunitar, alimente cu conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut, Stimulează creșterea bacteriilor de promovare a sănătății, Hrănește celulele colonului  

Coafura si frumusete Beneficiile
  
  

Ingrijirea pielii
hidratant natural, pentru îndepărtarea bronz natural  
Adaugă strălucire pielii, Oferă o piele mai fină, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Ajută la reducerea anti-îmbătrânire arată, softner piele naturala, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare  

Ingrijirea parului
Excelent Balsam de păr, reduce Matreata  
-  

Importanța nutritivă și utilizările
  
  

utilizări
-  
-  

Importanța nutrițională
Buna sursa de proteine, Bogat in probiotice  
Conține vitamina A, Sursă bună de calciu, Sursă bună de proteine, Conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut  

Alergie
  
  

Simptomele de alergie
-  
Durere abdominală, reacții anafilactoide, balonarea, Constipație, Diaree, Eczemă, Urticarie, dificultăți de respirație, Pierderea poftei de mâncare, Greaţă, Umflarea gurii, limbii sau a buzelor, Umflarea gâtului, Vărsături, wheezing  

Ce este

Ce este
Clabber este un aliment produs prin lasarea nepasteurizat lapte acru Turn la o umiditate specifica si temperatura. De-a lungul timpului, se îngroașă lapte sau de Curdles într-o substanță de iaurt cum ar fi cu o aromă puternică, acru.  
Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.  

Culoare
-  
Galben pal  

Aromă
-  
cu gust de nucă, Dulce  

Aromă
-  
gustos, Puternic  

Vegetarian
-  
da  

Origine
irlandez  
Elveţia  

Modul de a face

Portie
100  
100  

ingrediente
Lapte crud sau din lapte nepasteurizat  
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă  

Agent fermentatie
-  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus  

Lucruri pe care trebuie
Container cu capac din sticla, tifon, recipient  
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică  

Durata de timp
  
  

Timp de pregatire
2 zile  
3- 4 oră  

Timp de gătit
-  
40  

Timp de imbatranire
-  
2 - 4 săptămâni  

Depozitare și valabilitate
  
  

Temperatura de refrigerare
39,20 ° F  
19
39,20 ° F  
19

Termen de valabilitate
1 lună  
1 lună  

calorii >>
<< Toate

Compara produse lactate

Produse lactate fermentate

Produse lactate fermentate

» Mai Mult Produse lactate fermentate

Compara produse lactate

» Mai Mult Compara produse lactate