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Meine Molkerei Diät


Säurern vs Frischkäse


Frischkäse vs Säurern


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
120,00 Kcal  
13
812,00 Kcal  
99+

Kalorien
110,00 Kcal  
99+
350,00 Kcal  
33

Kalorien in 1 Esslöffel
21,00 Kcal  
16
35,00 Kcal  
23

Kalorien in 1 oz
21,00 Kcal  
9
99,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
-  
66,00 Kcal  
16

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,00 g  
99+
6,15 g  
99+

Kohlenhydrate
2,00 g  
99+
5,52 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
0,00 g  
3,76 g  
35

Fette
10,00 g  
99+
34,44 g  
99+

Fettgehalt
-  
65 %  
38

Gesättigte Fette
10,00 g  
99+
2,93 g  
31

Trans-Fette
0,00 g  
15,00 g  
17

Polyungesättigten Fette
0,00 g  
99+
0,22 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,00 G  
99+
1,29 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
0,26 IU  
99+
1.111,00 IU  
7

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
36
0,00 mg  
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,12 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,02 mg  
99+
0,06 mg  
35

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,00 µg  
28
1,00 µg  
99+

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,90 µg  
24
0,03 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
9,60 IU  
32
0,00 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,00 µg  
19

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,12 mg  
40
0,86 mg  
13

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Mineralien
  
  

Kalzium
0,26 mg  
99+
97,00 mg  
99+

Eisen
0,00 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Magnesium
11,00 mg  
99+
9,00 mg  
99+

Phosphor
93,00 mg  
99+
107,00 mg  
99+

Kalium
0,00 mg  
99+
132,00 mg  
99+

Natrium
600,00 mg  
25
314,00 mg  
33

Zink
0,00 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
87,60 g  
52,62 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Lactose Intolerants, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung  
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie  

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Natürliche Bräune Entferner  
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren  

Haarpflege
Ausgezeichnete Haarspülung, Reduziert Schuppen  
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein, Reich an Probiotika  
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Clabber ist ein Lebensmittel, indem sie nicht pasteurisierte Milch produziert sauer zu machen bei einer bestimmten Luftfeuchtigkeit und Temperatur.  
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.  

Farbe
-  
Weiß  

Geschmack
-  
Cremig, Mild, Süß  

Aroma
-  
Frisch, Angenehm  

Vegetarier
-  
Yes  

Herkunft
Irisch  
USA  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch  
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne  

Gärmediums
-  
Mesophilic bacteria  

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container  
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2 Tage  
2 Wochen  

Kochzeit
-  
30  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18

Haltbarkeit
1 Monat  
3-4 Wochen  

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