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Meine Molkerei Diät


Frischkäse vs Colby Käse


Colby Käse vs Frischkäse


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
812,00 Kcal  
99+
520,00 Kcal  
99+

Kalorien
350,00 Kcal  
33
394,00 Kcal  
16

Kalorien in 1 Esslöffel
35,00 Kcal  
23
67,00 Kcal  
38

Kalorien in 1 oz
99,00 Kcal  
99+
112,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
66,00 Kcal  
16
110,00 Kcal  
36

Serviergröße
100  
100  

Proteine
6,15 g  
99+
23,76 g  
17

Kohlenhydrate
5,52 g  
99+
2,57 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
3,76 g  
35
0,52 g  
12

Fette
34,44 g  
99+
32,11 g  
99+

Fettgehalt
65 %  
38
33 %  
29

Gesättigte Fette
2,93 g  
31
20,22 g  
99+

Trans-Fette
15,00 g  
17
0,10 g  
2

Polyungesättigten Fette
0,22 g  
99+
0,95 g  
24

Einfach ungesättigte Fette
1,29 G  
99+
9,28 G  
16

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
0,00 mg  
99+
95,00 mg  
13

Vitamine
  
  

Vitamin A
1.111,00 IU  
7
994,00 IU  
15

Vitamin B1 (Thiamin)
0,00 mg  
99+
0,02 mg  
39

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,03 mg  
99+
0,38 mg  
19

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,06 mg  
35
0,08 mg  
23

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
1,00 µg  
99+
18,00 µg  
20

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,03 µg  
99+
0,83 µg  
25

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,00 IU  
99+
24,00 IU  
21

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,60 µg  
11

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,86 mg  
13
0,28 mg  
29

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg  
29
2,70 µg  
11

Mineralien
  
  

Kalzium
97,00 mg  
99+
685,00 mg  
15

Eisen
0,11 mg  
99+
0,76 mg  
19

Magnesium
9,00 mg  
99+
26,00 mg  
22

Phosphor
107,00 mg  
99+
457,00 mg  
17

Kalium
132,00 mg  
99+
127,00 mg  
99+

Natrium
314,00 mg  
33
604,00 mg  
24

Zink
0,50 mg  
99+
3,07 mg  
14

Andere
  
  

Wasser
52,62 g  
38,20 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie  
Steigert Immunsystem, Senkt den Blutdruck, Starke und gesunde Muskeln, Verhindert Krebs, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Beste für die Gewichtsabnahme, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, verhindert, dass Hohlräume, Reduziert Osteoporose  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Vorteilhaft für laktierenden und schwangere Frauen, Schützt Parodontose, Bietet Energie  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren  
-  

Haarpflege
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
Es wird typischerweise als ein Tisch verwendet Käse  

Ernährungs Bedeutung
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt  
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem  
Völlegefühl, Stauung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit, Verschärfung der Kehle, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.  
Colby-Käse ist ein halbhart amerikanischer Käse aus Kuhmilch  

Farbe
Weiß  
Gelb  

Geschmack
Cremig, Mild, Süß  
Süß  

Aroma
Frisch, Angenehm  
Mild, Süß  

Vegetarier
Yes  
No  

Herkunft
USA  
Winconsin, USA  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne  
Annatto Färbung, Calciumchlorid, Käse Salz, Vollmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Unchlorinated Wasser  

Gärmediums
Mesophilic bacteria  
Lactococcus lactis subsp cremoris  

Benötigte Dinge
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin  
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2 Wochen  
10- 12 Stunden  

Kochzeit
30  
90  

Alterungszeit
-  
4- 8 Wochen  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
3-4 Wochen  
3-4 Wochen  

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