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 Meine Molkerei Diät

Ryazhenka vs Fromage Frais

Ryazhenka
Fromage Frais
Fromage Frais vs Ryazhenka


Kalorien
Kalorien in 1 Tasse
155,00 Kcal  
25
133,00 Kcal  
17
Kalorien
66,00 Kcal  
99+
50,00 Kcal  
99+
Kalorien in 1 Esslöffel
63,00 Kcal  
36
26,00 Kcal  
19
Kalorien in 1 oz
63,00 Kcal  
29
50,00 Kcal  
22
Kalorien in 1 Scheibe
54,00 Kcal  
11
42,00 Kcal  
6
Serviergröße
100  
100  
Proteine
3,20 g  
99+
8,00 g  
99+
Kohlenhydrate
4,80 g  
99+
4,20 g  
99+
Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16
Zucker
4,80 g  
99+
4,20 g  
39
Fette
3,60 g  
21
0,10 g  
1
Fettgehalt
4 %  
4
2 %  
2
Gesättigte Fette
2,40 g  
24
1,20 g  
10
Trans-Fette
0,00 g  
0,10 g  
2
Polyungesättigten Fette
0,10 g  
99+
0,30 g  
99+
Einfach ungesättigte Fette
1,00 G  
99+
0,20 G  
99+
Ernährung
Serviergröße
100  
100  
Cholesterin
14,00 mg  
99+
3,50 mg  
99+
Vitamine
  
  
Vitamin A
63,00 IU  
99+
50,00 IU  
99+
Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
27
0,03 mg  
27
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,13 mg  
99+
0,50 mg  
9
Vitamin B3 (Niacin)
1,30 mg  
5
0,30 mg  
23
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg  
39
0,07 mg  
28
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
16,00 µg  
22
19,00 µg  
19
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,00 µg  
99+
0,40 µg  
99+
Vitamin C (Ascorbinsäure)
2,70 mg  
9
4,20 mg  
4
Vitamin-D
49,00 IU  
8
0,50 IU  
99+
Vitamin D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,40 µg  
14
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,11 mg  
99+
0,49 mg  
23
Vitamin K (Phyllochinon)
0,10 µg  
32
1,20 µg  
23
Mineralien
  
  
Kalzium
138,00 mg  
99+
90,00 mg  
99+
Eisen
0,10 mg  
99+
0,20 mg  
99+
Magnesium
10,00 mg  
99+
9,00 mg  
99+
Phosphor
116,00 mg  
99+
124,00 mg  
99+
Kalium
510,00 mg  
10
150,00 mg  
99+
Natrium
50,00 mg  
99+
30,00 mg  
99+
Zink
0,40 mg  
99+
0,50 mg  
99+
Andere
  
  
Wasser
74,30 g  
80,00 g  
Koffein
0,00 g  
0,00 g  
Besondere Vorzüge
Nutzen für die Gesundheit
Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm  
Bietet Energie, Stärkt das Immunsystem  
Andere allgemeiner Vorteile
Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm  
Bietet Energie, Stärkt das Immunsystem  
Haar und Schönheit Vorteile
  
  
Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Reich an Milchsäure  
Antioxidative Wirkung  
Haarpflege
-  
Stärkt die Haarwurzeln  
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  
Verwendungen
-  
-  
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Phosphor  
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  
Allergie
  
  
Allergie-Symptome
-  
-  
Was ist
Was ist
Milchprodukte  
Milchprodukte  
Farbe
-  
-  
Geschmack
-  
-  
Aroma
-  
-  
Vegetarier
-  
-  
Herkunft
Russland  
Amerikanisch, Frankreich  
Wie zu machen
Serviergröße
100  
100  
Zutaten
Milch  
Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch  
Gärmediums
-  
-  
Benötigte Dinge
Container, Rührer  
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
-  
1 Stunde  
Kochzeit
480  
15  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19
Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
5- 7 Tage  
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