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Romano Käse
Romano Käse

Mozzarella Käse
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Romano Käse
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Mozzarella Käse

Romano Käse vs Mozzarella Käse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

452,00 Kcal336,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

387,00 Kcal300,00 Kcal
0 904
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Kalorien in 1 Esslöffel

108,00 Kcal78,00 Kcal
2 133
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Kalorien in 1 oz

110,00 Kcal85,00 Kcal
10 717
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Kalorien in 1 Scheibe

298,00 Kcal85,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

31,80 g22,17 g
0 215
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Kohlenhydrate

3,63 g2,19 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,73 g1,03 g
0 54.08
👆🏻

Fette

26,94 g22,35 g
0.1 175
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Fettgehalt

28 %22 %
0 100
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Gesättigte Fette

17,12 g13,15 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,10 g0,10 g
0 162
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Polyungesättigten Fette

0,59 g0,77 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

7,84 G6,57 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

104,00 mg2,50 mg
0 325
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Vitamine

Vitamin A

415,00 IU676,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,04 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,37 mg0,28 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,08 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,09 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

7,00 µg7,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

1,12 µg2,28 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

20,00 IU16,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,50 µg0,40 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,23 mg0,19 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

2,20 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

1.064,00 mg505,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,77 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

41,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

760,00 mg354,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

86,00 mg76,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

1.433,00 mg627,00 mg
0 7022.4
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Zink

2,58 mg2,92 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

30,91 g0,25 g
0 221
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Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
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Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Kontrollen Diabetes, Verhindert Krebs, es verhindert Koronararterienerkrankung, Verhindert Fettleibigkeit
Antioxidative Wirkung, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Kontrollen Diabetes, Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Schützt vor Gout, Verhindert Krebs

Andere allgemeiner Vorteile

Steigert Immunsystem, Reduziert KMI, Verringert Cholesterinspiegel im Blut, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Kalzium
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D

Allergie

Allergie-Symptome

Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Gase, Bluthochdruck, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Übelkeit, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem
Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Husten, Durchfall, Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Romano ist ein italienischer Käse, vorwiegend aus Kuhmilch, Schafsmilch oder Ziegenmilch, und manchmal eine Mischung aus zwei oder alle von diesen.
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.

Farbe

Blassgelb
Weiß

Geschmack

Mild, Scharf, Scharf
Milchig

Aroma

Stark
Frisch, Milchig

Vegetarier

Herkunft

Italien
Italien

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch
Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser

Gärmediums

Streptococcus thermophilus
-

Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

10- 12 Stunden
2- 3 Stunden

Kochzeit

90
20

Alterungszeit

5 Monate
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F99,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

24 Monate
5- 7 Tage