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Mozzarella Käse
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Tilsiter Käse
Tilsiter Käse



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Mozzarella Käse
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Tilsiter Käse

Mozzarella Käse vs Tilsiter Käse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

336,00 Kcal357,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

300,00 Kcal340,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

78,00 Kcal104,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

85,00 Kcal96,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

85,00 Kcal340,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

22,17 g24,41 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

2,19 g1,88 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

1,03 g0,10 g
0 54.08
👆🏻

Fette

22,35 g25,98 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

22 %50 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

13,15 g16,78 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,10 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,77 g0,72 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

6,57 G7,14 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

2,50 mg29,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

676,00 IU1.045,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,06 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,28 mg0,36 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,10 mg0,21 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,04 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

7,00 µg20,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

2,28 µg2,10 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

16,00 IU0,50 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,40 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,19 mg0,29 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

2,30 µg14,50 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

505,00 mg700,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,44 mg0,23 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

20,00 mg13,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

354,00 mg500,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

76,00 mg65,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

627,00 mg753,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

2,92 mg3,50 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

0,25 g42,86 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Antioxidative Wirkung, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Kontrollen Diabetes, Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Schützt vor Gout, Verhindert Krebs
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem

Andere allgemeiner Vorteile

Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein

Allergie

Allergie-Symptome

Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Husten, Durchfall, Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Erbrechen, Pfeifender Atem
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Laufende oder verstopfte Nase, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.
Tilsiter Käse ist halbHartKäse, hellgelb in der Textur, aus pasteurisierter oder nicht pasteurisierter Kuhmilch hergestellt.

Farbe

Weiß
Blassgelb

Geschmack

Milchig
Cremig, Mild, Pikant, Würzig

Aroma

Frisch, Milchig
Stark

Vegetarier

Herkunft

Italien
Schweiz

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser
Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Starterkultur

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

2- 3 Stunden
3-9 Monate des Alterns

Kochzeit

20
40

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

99,00 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

5- 7 Tage
2- 3 Wochen