Kalorien in 1 Tasse
215,00 Kcal253,00 Kcal
50
1927
👆🏻
Kalorien
0,08 Kcal253,00 Kcal
0
904
👆🏻
Kalorien in 1 Esslöffel
25,00 Kcal70,00 Kcal
2
133
👆🏻
Kalorien in 1 oz
64,00 Kcal72,00 Kcal
10
717
👆🏻
Kalorien in 1 Scheibe
265,00 Kcal253,00 Kcal
12.2
899
👆🏻
Serviergröße
100
100
Proteine
14,10 g9,15 g
0
215
👆🏻
Kohlenhydrate
3,50 g3,59 g
0
205
👆🏻
Faser
0,00 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Zucker
3,50 g3,19 g
0
54.08
👆🏻
Fette
10,60 g22,78 g
0.1
175
👆🏻
Fettgehalt
20 %23 %
0
100
👆🏻
Gesättigte Fette
7,00 g0,28 g
0
67
👆🏻
Trans-Fette
0,00 g21,00 g
0
162
👆🏻
Polyungesättigten Fette
0,01 g21,00 g
0
48
👆🏻
Einfach ungesättigte Fette
0,20 G21,00 G
0
32.9
👆🏻
Serviergröße
100
100
Cholesterin
1,00 mg21,00 mg
0
325
👆🏻
Vitamine
Vitamin A
0,00 IU841,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg0,02 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,30 mg0,16 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamin B3 (Niacin)
0,50 mg0,21 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,01 mg0,04 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
19,00 µg14,00 µg
0
87
👆🏻
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,70 µg0,30 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamin C (Ascorbinsäure)
1,00 mg0,00 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamin-D
0,00 IU10,00 IU
0
301
👆🏻
Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg0,30 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,01 mg0,40 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamin K (Phyllochinon)
1,10 µg1,70 µg
0
30.3
👆🏻
Mineralien
Kalzium
130,00 mg117,00 mg
0
1705
👆🏻
Eisen
0,00 mg0,13 mg
0
70
👆🏻
Magnesium
10,00 mg10,00 mg
0
444
👆🏻
Phosphor
100,00 mg138,00 mg
0
1409
👆🏻
Kalium
150,00 mg152,00 mg
0
1794
👆🏻
Natrium
40,00 mg334,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zink
0,60 mg0,82 mg
0
7.31
👆🏻
Andere
Wasser
80,53 g63,11 g
0
221
👆🏻
Koffein
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Nutzen für die Gesundheit
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem
Absorbiert von Calcium und Vitamin B
Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
-
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Haarpflege
-
-
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
-
-
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Kalzium
Allergie
Allergie-Symptome
-
-
Was ist
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.
Farbe
-
Weiß
Geschmack
-
Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf
Aroma
-
Säuerlichen Geruch
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Deutschland
Frankreich
Serviergröße
100
100
Zutaten
Buttermilch, Milch
Kuhmilch, Lab, Starterkultur
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
15- 20 Minuten
Kochzeit
20
-
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
86,00 °F383,00 °F
-20
383
👆🏻
Haltbarkeit
7- 10 Tage
2- 3 Wochen