Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.
Camembert-Käse ist ein Französisch Weichkäse, hergestellt aus nicht pasteurisierter Kuhmilch mit fad, hart und krümelige Struktur. Im Alter von Käse hat eine reiche Buttergeschmack.
Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf
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