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Quark
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Kumis
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Kumis

Quark vs Kumis Fakten

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1 Kalorien
1.1 Kalorien
0,08 Kcal200,00 Kcal
Alles über Bio-Milch
0 904
1.2 Kalorien in 1 Tasse
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Alles über Yakbutter
70 1628
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Alles über Schlagsahne
8 102
1.4 Kalorien in 1 oz
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Alles über Paneer
12.2 204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Alles über Paneer
12.2 425
1.6 Serviergröße
100
100
1.7 Proteine
14,10 g6,00 g
Alles über Kondensmilch
0 215
1.8 Kohlenhydrate
3,50 g28,00 g
Alles über Kakaobutter
0 205
1.8.1 Faser
0,00 g3,00 g
Alles über Milch
0 10.3
1.8.2 Zucker
3,50 g12,00 g
Alles über Schweizer Käse
0 54.08
1.9 Fette
10,60 g7,00 g
Alles über Yakult
0.1 175
1.9.1 Fettgehalt
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Alles über Paneer
1 91
1.9.2 Gesättigte Fette
7,00 g5,00 g
Alles über Amasi
0 67
1.9.3 Trans-Fette
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Alles über Milch
0 162
1.9.4 Polyungesättigten Fette
0,01 g0,00 g
Alles über Paneer
0 48
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
0,20 G0,00 G
Alles über Zincica
0 32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
100
100
2.2 Cholesterin
1,00 mg20,00 mg
Alles über Frischkäse
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
0,00 IU40,00 IU
Alles über Erdnussbutter
0 2499
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mgNicht verfügbar
Alles über Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,30 mgNicht verfügbar
Alles über Kakaobutter
0 2.017
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Alles über Kakaobutter
0 13.112
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,01 mgNicht verfügbar
Alles über Schlagsahne
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Alles über Kakaobutter
0 87
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
0,70 µgNicht verfügbar
Alles über Erdnussbutter
0 4.03
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
1,00 mg3,60 mg
Alles über Milch
0 7.7
2.3.9 Vitamin-D
0,00 IUNicht verfügbar
Alles über Joghurt
0 301
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µgNicht verfügbar
Alles über Milch
0 7.5
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,01 mgNicht verfügbar
Alles über Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Alles über Joghurt
0 30.3
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
130,00 mg220,00 mg
Alles über Kakaobutter
0 1705
2.4.2 Eisen
0,00 mg1,12 mg
Alles über Paneer
0 70
2.4.3 Magnesium
10,00 mgNicht verfügbar
Alles über Gelato
0 444
2.4.4 Phosphor
100,00 mgNicht verfügbar
Alles über Gelato
0 1409
2.4.5 Kalium
150,00 mgNicht verfügbar
Alles über Gelato
0 1794
2.4.6 Natrium
40,00 mg150,00 mg
Alles über Kakaobutter
0 7022.4
2.4.7 Zink
0,60 mgNicht verfügbar
Alles über Gelato
0 7.31
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
80,53 gNicht verfügbar
Alles über Kakaobutter
0 221
2.5.2 Koffein
0,00 g0,00 g
Alles über Milch
0 0
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem
Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
Lactose Intolerants, Vorteilhaft für Abmagerung und Anämie, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
Nicht Definiert
N/A
3.2.2 Haarpflege
N/A
N/A
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
N/A
Keine Anwendungen gefunden
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
4 Was ist
4.1 Was ist
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
Art von Milch
4.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
4.1.2 Geschmack
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
4.1.3 Aroma
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
4.1.4 Vegetarier
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
4.2 Herkunft
Deutschland
Tatar
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
100
200
5.2 Zutaten
Buttermilch, Milch
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
5.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
5.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
Container
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
3 bis 5 Tage
5.4.2 Kochzeit
20
Wenige Stunden
5.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
86,00 °F55,00 °F
Alles über Gefrorener Joghurt
-20 383
5.5.2 Haltbarkeit
7- 10 Tage
Unbekannt