Quark

Kumis

Quark vs Kumis Fakten

Quark

Kumis

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Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

215,00 Kcal149,00 Kcal

50 1927

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Kalorien

0,08 Kcal200,00 Kcal

0 904

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Kalorien in 1 Esslöffel

25,00 Kcal50,00 Kcal

2 133

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Kalorien in 1 oz

64,00 Kcal54,00 Kcal

10 717

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Kalorien in 1 Scheibe

265,00 Kcal54,00 Kcal

12.2 899

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Serviergröße

100

Proteine

14,10 g6,00 g

0 215

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Kohlenhydrate

3,50 g28,00 g

0 205

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Faser

0,00 g3,00 g

0 10.3

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Zucker

3,50 g12,00 g

0 54.08

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Fette

10,60 g7,00 g

0.1 175

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Fettgehalt

20 %1 %

0 100

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Gesättigte Fette

7,00 g5,00 g

0 67

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Trans-Fette

0,00 g0,20 g

0 162

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Polyungesättigten Fette

0,01 g0,00 g

0 48

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Einfach ungesättigte Fette

0,20 G0,00 G

0 32.9

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Ernährung

Serviergröße

100

Cholesterin

1,00 mg20,00 mg

0 325

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Vitamine

Vitamin A

0,00 IU40,00 IU

0 2499

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Vitamin B1 (Thiamin)

0,04 mg0,02 mg

0 3.5

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Vitamin B2 (Riboflavin)

0,30 mg0,14 mg

0 2.017

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Vitamin B3 (Niacin)

0,50 mg0,10 mg

0 13.112

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Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,01 mg0,01 mg

-0.026 1.5

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Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

19,00 µg12,00 µg

0 87

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Vitamin B12 (Cobalamin)

0,70 µg0,40 µg

0 4.03

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Vitamin C (Ascorbinsäure)

1,00 mg3,60 mg

0 7.7

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Vitamin-D

0,00 IU3,20 IU

0 301

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Vitamin D (D2 + D3)

0,00 µg0,20 µg

0 7.5

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Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,01 mg0,05 mg

0 24.21

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Vitamin K (Phyllochinon)

1,10 µg0,10 µg

0 30.3

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Mineralien

Kalzium

130,00 mg220,00 mg

0 1705

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Eisen

0,00 mg1,12 mg

0 70

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Magnesium

10,00 mg13,00 mg

0 444

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Phosphor

100,00 mg98,00 mg

0 1409

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Kalium

150,00 mg91,00 mg

0 1794

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Natrium

40,00 mg150,00 mg

0 7022.4

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Zink

0,60 mg0,14 mg

0 7.31

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Andere

Wasser

80,53 g56,80 g

0 221

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Koffein

0,00 g0,00 g

0 0

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Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem

Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate

Andere allgemeiner Vorteile

Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs

Lactose Intolerants, Vorteilhaft für Abmagerung und Anämie, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Haarpflege

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt

Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure

Allergie

Allergie-Symptome

Was ist

Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.

Art von Milch