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Brie Käse
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Brie Käse

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Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

149,00 Kcal416,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

200,00 Kcal334,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

50,00 Kcal57,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

54,00 Kcal95,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

54,00 Kcal101,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

6,00 g20,75 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

28,00 g0,45 g
0 205
👆🏻

Faser

3,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

12,00 g0,45 g
0 54.08
👆🏻

Fette

7,00 g27,68 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

1 %20 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

5,00 g17,41 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,20 g0,10 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,00 g0,83 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,00 G8,01 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

20,00 mg100,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

40,00 IU592,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,02 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,14 mg0,52 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,10 mg0,38 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,01 mg0,24 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

12,00 µg65,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,40 µg1,65 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

3,60 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

3,20 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,20 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,05 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,10 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

220,00 mg184,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

1,12 mg0,50 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

13,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

98,00 mg188,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

91,00 mg152,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

150,00 mg629,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,14 mg2,38 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

56,80 g48,42 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem

Andere allgemeiner Vorteile

Lactose Intolerants, Vorteilhaft für Abmagerung und Anämie, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

-
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut

Haarpflege

-
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A

Allergie

Allergie-Symptome

-
Stauung, Schwierigkeiten beim Atmen, Kopfschmerzen, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erhöhter Puls, Juckende Augen, Niesende

Was ist

Was ist

Art von Milch
  • Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
  • Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.

Farbe

-
-

Geschmack

-
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf

Aroma

-
Ausgesprochen, Stark

Vegetarier

Herkunft

Tatar
Frankreich

Wie zu machen

Serviergröße

200
100

Zutaten

Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
MM100 Kultur, Lab, Nicht pasteurisierter Kuhmilch

Gärmediums

-
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum

Benötigte Dinge

Container
Käsepresse, Schwergewicht, Messer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

3 bis 5 Tage
18 Stunden und 3-4 Wochen des Alterns

Kochzeit

Wenige Stunden
25

Alterungszeit

-
7- 10 Tage

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

55,00 °F40,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

-
5- 7 Tage