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Kefir vs Kumis Fakten

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Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

168,00 Kcal149,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

41,00 Kcal200,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

20,00 Kcal50,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

41,00 Kcal54,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

41,00 Kcal54,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

3,79 g6,00 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

4,48 g28,00 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g3,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

4,61 g12,00 g
0 54.08
👆🏻

Fette

0,93 g7,00 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

3 %1 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

0,66 g5,00 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,04 g0,20 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,05 g0,00 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,31 G0,00 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

5,00 mg20,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

569,00 IU40,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,14 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,15 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,06 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

13,00 µg12,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,29 µg0,40 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,20 mg3,60 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

41,00 IU3,20 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

1,00 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,02 mg0,05 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,10 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

130,00 mg220,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,04 mg1,12 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

12,00 mg13,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

105,00 mg98,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

164,00 mg91,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

40,00 mg150,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,46 mg0,14 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

90,07 g56,80 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung, Hohe Verdaulichkeit, Beste für die Gewichtsabnahme
Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate

Andere allgemeiner Vorteile

Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Gegenwart von Calcium, Bietet Energie, Unterstützt Entgiften
Lactose Intolerants, Vorteilhaft für Abmagerung und Anämie, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt eine glattere Haut
-

Haarpflege

Stärkt die Haarwurzeln
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

Beruhigt Ihre Füße, Verwendet als Infant Formula in Russland
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure

Allergie

Allergie-Symptome

-
-

Was ist

Was ist

Kefir ist Milch unter Verwendung von Kefir Körner enthalten, vorteilhaft Hefe sowie probiotische Bakterien im Joghurt hergestellt vergoren.
Art von Milch

Farbe

-
-

Geschmack

Hefig
-

Aroma

Milchig
-

Vegetarier

Herkunft

Nordkaukasus Regionen
Tatar

Wie zu machen

Serviergröße

100
200

Zutaten

Kefir Samen, Vollmilch
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Sieb
Container

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

10- 12 Stunden
3 bis 5 Tage

Kochzeit

20
Wenige Stunden

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

99,00 °F55,00 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

2- 3 Wochen
-