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Goudakäse
Goudakäse

Fontinakäse
Fontinakäse



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Goudakäse
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Fontinakäse

Goudakäse vs Fontinakäse

1 Kalorien
1.1 Kalorien
356,00 Kcal389,00 Kcal
Bio-Milch Fakten
0 904
1.2 Kalorien in 1 Tasse
Nicht verfügbar513,00 Kcal
Yakbutter Fakten
70 1628
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar58,00 Kcal
Schlagsahne Fakten
8 102
1.4 Kalorien in 1 oz
101,00 Kcal110,00 Kcal
Paneer Fakten
12.2 204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht verfügbar109,00 Kcal
Paneer Fakten
12.2 425
1.6 Serviergröße
100
100
1.7 Proteine
24,94 g25,60 g
Kondensmilch Fakten
0 215
1.8 Kohlenhydrate
2,22 g1,55 g
Kakaobutter Fakten
0 205
1.8.1 Faser
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 10.3
1.8.2 Zucker
2,22 g1,55 g
Schweizer Käse Fakten
0 54.08
1.9 Fette
27,44 g31,14 g
Yakult Fakten
0.1 175
1.9.1 Fettgehalt
Nicht verfügbar45 %
Paneer Fakten
1 91
1.9.2 Gesättigte Fette
17,61 g19,20 g
Amasi Fakten
0 67
1.9.3 Trans-Fette
Nicht verfügbar0,00 g
Milch Fakten
0 162
1.9.4 Polyungesättigten Fette
0,66 g1,65 g
Paneer Fakten
0 48
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
7,75 G8,69 G
Zincica Fakten
0 32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
100
100
2.2 Cholesterin
114,00 mg153,00 mg
Frischkäse Fakten
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
563,00 IU913,00 IU
Erdnussbutter Fakten
0 2499
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg0,02 mg
Paneer Fakten
0 3.5
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,33 mg0,20 mg
Kakaobutter Fakten
0 2.017
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
0,06 mg0,15 mg
Kakaobutter Fakten
0 13.112
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg0,08 mg
Schlagsahne Fakten
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
21,00 µg6,00 µg
Kakaobutter Fakten
0 87
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
1,54 µg1,68 µg
Erdnussbutter Fakten
0 4.03
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg0,00 mg
Milch Fakten
0 7.7
2.3.9 Vitamin-D
20,00 IU23,00 IU
Joghurt Fakten
0 301
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg0,60 µg
Milch Fakten
0 7.5
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,24 mg0,27 mg
Paneer Fakten
0 24.21
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
2,30 µg2,60 µg
Joghurt Fakten
0 30.3
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
400,00 mg550,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 1705
2.4.2 Eisen
0,52 mg0,23 mg
Paneer Fakten
0 70
2.4.3 Magnesium
70,00 mg14,00 mg
Gelato Fakten
0 444
2.4.4 Phosphor
444,00 mg346,00 mg
Gelato Fakten
0 1409
2.4.5 Kalium
1.409,00 mg64,00 mg
Gelato Fakten
0 1794
2.4.6 Natrium
600,00 mg800,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 7022.4
2.4.7 Zink
1,14 mg3,50 mg
Gelato Fakten
0 7.31
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
41,46 g37,92 g
Kakaobutter Fakten
0 221
2.5.2 Koffein
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 0
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Starke und gesunde Muskeln, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Verhindert Krebs
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Starke und gesunde Muskeln, Lactose Intolerants, Unterstützt das Immunsystem
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns
3.2.2 Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
Unbekannt
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
Es wird in der Regel auf Sandwiches verwendet, entweder kalt oder geschmolzen
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Reiche Quelle von Vitamin K2
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Anaphylaxie, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Nesselausschlag, Erbrechen, Pfeifender Atem
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase
4 Was ist
4.1 Was ist
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
4.1.1 Farbe
Gelb
Elfenbein
4.1.2 Geschmack
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß
Cremig, Glatt, Torte
4.1.3 Aroma
Säuerlichen Geruch
Mild, Säuerlichen Geruch
4.1.4 Vegetarier
4.2 Herkunft
Niederlande
Italien
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
100
100
5.2 Zutaten
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab
5.2.1 Gärmediums
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Nicht Verfügbar
5.3 Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
24 Stunden
10- 12 Stunden
5.4.2 Kochzeit
120
90
5.4.3 Alterungszeit
12 Monate
3 Monate
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
0,00 °F39,20 °F
Gefrorener Joghurt Fakten
-20 383
5.5.2 Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
2- 3 Monate